En aquesta experiència immersiva, els participants tindran l'oportunitat de conèixer en profunditat les característiques que defineixen un oli d'oliva verge extra de qualitat i aprendre a distingir-lo d'altres olis d'oliva.
Començarem explorant els elements clau que fan que un oli d'oliva sigui excepcional: el seu sabor, aroma i textura.
Ens submergirem en una sessió sensorial especial on podrem olorar i identificar els diferents defectes que pot tenir un oli d'oliva. Després d'identificar els defectes, farem un tast d'olis, on posarem en pràctica el que hem après i descobrirem les virtuts que defineixen un oli d'oliva verge extra de qualitat.
Tot això en un espai molt especial.
Què farem?:
Passejarem pels jardins del palauet modernista on es troba el molí i les nostres oliveres centenàries, per explicar-vos el “per què de tot plegat”
Visitarem el molí i us farem una breu explicació del procés d'elaboració de l’oli d’oliva verge extra.
Tornarem a l’Espai D’Oliciós per començar amb l’experiència del Tast d’Oli, on us mostrarem com reconèixer un oli d’oliva verge extra de qualitat.
Tornareu a casa convertits en uns experts!
Menors de 10 anys: gratuit
De què va?:
Aquesta es una experiència pels que arriben amb un “budell buit”.
Només arribar us oferirem una copeta de benvinguda.
Després farem una passejada pels jardins de la finca i les nostres oliveres centenàries, i continuarem amb una visita al molí per explicar-vos el procés d’elaboració de l’oli d’oliva verge extra
Un cop tornats a l’Espai D’Oliciós, començarem l’experiència del Tast d’Oli, que acabarem amb un tastet d’una selecció de productes que mariden perfectament amb l’oli D’Oliciós.
